3/20. Was kochen wir heute? Was säen wir morgen?

Liebe Leserin, lieber Leser.

Die Welt steht Kopf.

Wir reorganisieren unser Leben, unseren Alltag, sogar unsere Küchenschränke. Linsen, Kichererbsen, Spaghetti und co. sorgen fortan für Abwechslung auf dem Teller. Einfach das mit der Phytinsäure bitte nicht vergessen. Mehr dazu in Sojamilch und Sauerteig…

Sperrgut und Gartenabfall werden (zumindest bei uns im Dorf) nicht mehr abgeführt, die Abfallsammelstelle ist bis auf Weiteres geschlossen. Damit unser Stoffwechsel nicht kollabiert muss auch hier der Abfall raus…

Die Welt steht Kopf. Nicht zum ersten Mal. Im letzten Newsletter hatte Udo Theiss über die Diggeraustände geschrieben, dieses mal gehts um den Deutschen Bauernkrieg…

Nach einem Blick zurück, ein Blick in die Zukunft:  Wir laden Sie ein zu einer Diskussion über Saatgutforschung, -züchtung und -vermehrung mit Eva Gelinsky (semnar / saatgutpolitik & wissenschaft), Karl-Heinz Camp (Delley Samen und Pflanzen AG), Roland Peter (agroscope) und Amadeus Zschunke (Sativa Rheinau AG).  Am 29. Mai in Zürich…
Ausweichdatum 18. September.

Gute Lektüre und bliibed Si xund!

Christine Hürlimann,
agrarinfo