Sehr geehrte Leserin, sehr geehrter Leser,
Die einen wollen sauberes Wasser, die anderen günstige Rohstoffe, die dritten kostendeckende Preise. Alles nachvollziehbare Anliegen. Wo ist der gemeinsame Nenner, auf den alle bauen können? Ein Klick zu Programm und Anmeldung →
Man nennt die Schweiz auch „das Wasserschloss Europas“. Aber wie so viele Schweizer Idyllen trüge auch die der majestätischen Seen und in abenteuerlichen Kaskaden zu Tale stürzenden Bergbäche, schreibt Udo Theiss und prognostiziert Trübe Aussichten für das Wasserschloss Europas →.
Die Kälber bleiben mit ihren Müttern und sollen bis zu ihrer weiteren Bestimmung ein möglichst gutes Leben haben. Dazu gehört im Winter täglich gemeinsamer Auslauf auf den verschneiten Waldweiden und im Sommer das Leben in der Herde auf verschiedenen Parzellen der Weidefläche. Trotzdem fragt sich die Bäuerin immer wieder: Bin ich verantwortungsvoll in meinem Tun? Der Artikel dazu: Entscheide mit Verantwortung →
Am 23. September stimmen wir über die FairFood- und die Ernährungsssouveränitätsinitiativen ab. Um was geht es dabei genau? Teil 2: Weder wachsen noch weichen →
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