Uniterre organisiert eine Karawane zum Thema Ernährungssouveränität, welche sich vom 8. bis zum 17. April 2013 auf den Weg durch die Schweiz macht.
Welche Alternativen gibt es zur Industrialisierung der Landwirtschaft und all ihren negativen Auswirkungen, wie Überproduktion, Ressourcenverschwendung auf der einen Seite, Hunger und Ausbeutung auf der anderen Seite? Wie können wir die Landwirtschaft und damit die Nahrungsmittelproduktion wieder näher zu den KonsumentInnen bringen?
Die Karawane will Leute zusammenbringen, die sich bereits mit dem Konzept beschäftigen oder sich neu dafür interessieren. Sie führt die TeilnehmerInnen deshalb zu verschiedenen Höfen und Landwirtschaftsprojekten, die Ernährungssouveränität in der einen oder anderen Form umsetzen.
