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Veröffentlichung: 14.05.12; Aktualisierung: 14.04.14 Spätestens seit dem Anstieg der Weltmarktpreise für Grundnahrungsmittel 2007/2008 hat ein weltweiter Wettlauf um fruchtbare Böden und auch Wasserressourcen in den Ländern des Südens begonnen. Mehr dazu: Das tägliche Hungermassaker: Wo bleibt die Hoffnung? >>> Der weltweite Agrarmarkt entwickelt sich zu einem Milliarden-Monopoly. Internationale Firmen und d

Veröffentlichung: 21.03.12; Aktualisierung: 08.04.14 Ein grosser Teil der in der Schweiz in den Handel kommenden Lebensmittel sind verpackt. Die Funktion der Verpackung reicht vom Schutz des Lebensmittels vor Verderb bis hin zum Werbe- und Informationsträger. Aber viele Verpackungs-materialien sind alles andere harmlos, sondern verunreinigen unsere Lebensmittel. Nach Expertenmeinungen hat die Migration (so der Fachbe

Unter dem Handelsnamen „Roundup“ von Monsanto (US-Chemiekonzern) ist Glyphosat das weltweit am häufigsten eingesetzte Herbizid. Es wird heute sowohl in der Landwirtschaft wie auch von unzähligen Klein- und Hobbygärtnern eingesetzt, nicht ohne Folgen auch in der Schweiz. Mehr dazu: Pestizide schädigen Umwelt und gefährden Vertrauen in die Landwirtschaft