Er ist berühmt, der kleine Ort Mals im Südtiroler Vinschgau, wo sich seit Jahren viele der BewohnerInnen gegen das weitere Vordringen des pestizid-intensiven Obstanbaus wehren. Ihr Widerstand macht Mut, und in kleinen Schritten gehe es vorwärts. Die Thematik der Pestizide sei schon auf weitere Gemeinden im Vinschgau übergeschwappt. “Die Diskussion im Gemeinderat zeigte, dass das Thema durchaus kontrovers geseh
Wir wollen gesunde Lebensmittel und eine saubere Umwelt, Top Qualität, Nachhaltigkeit und fairen Handel. Ist das realistisch und wenn ja, wie? Wieso sind die Diskussionsfronten über GVO in der Landwirtschaft so verhärtet/eingefahren? Welche Landwirtschaft soll unsere Nahrung produzieren? Eine industrielle oder eine bäuerliche? In „Hungry for Innovation – Pathways from GM Crops to Agroecology“ werden sich zwei grundve
Monsanto soll zur Verantwortung gezogen werden. Ein Internationales Meinungsgericht hörte letzten Monat dreissig Zeuginnen und Zeugen aus fünf Kontinenten an – im Frühjahr 2017 wird der Entscheid erwartet. Raymond Gétaz von Longo maï war an den Zeugenanhörungen dabei und stellt uns seinen für uniterre geschriebenen Bericht zur Verfügung: Zum ersten Mal wurde ein Multi in Den Haag vor ein internationales Gerich
aus dem Vortrag von Christian Hiss an unserer Veranstaltung vom 27.8.16 “Es gibt immer weniger landwirtschaftliche Betriebe. Was, wenns dann gar keine mehr gibt?” Mit diesen Worten beginnt Christian Hiss, der Regionalwert AG,seinen Vortrag. Seit die Logik der Industrie und des Handels (bis zu den Instrumenten der Buchhaltung) auch in die Landwirtschaft angewandt wird, folgen die landwirtschaftlichen Betri
Artikel von Reto Cadotsch, Landwirt in Genf, frei aus dem Französischen übersetzt Städtische Landwirtschaft Die Hauptaufgabe der Landwirtschaft ist, Nahrungsmittel zu produzieren. In ländlichen Gegenden sind die Landwirtschaftsflächen durch das Raumplanungsgesetz definiert und fallen unter das Landwirtschaftsgesetz (1). Die Lebensmittelproduktion auf diesen Flächen wird staatlich unterstützt. Für den Lebensmittelanba
Der Landwirt kann gleichzeitig auch Gastwirt sein, zum Beispiel bei Angeboten wie Ferien auf dem Bauernhof oder Schlaf-im-Stroh. Immer mehr Menschen suchen, statt in die Ferne zu schweifen, ein günstiges Ferienziel für die ganze Familie in der Schweiz, wo man erst noch der Natur wieder näher kommen und etwas für die Nachhaltigkeit tun kann, statt das Flugzeug zu benutzen. Agrarinfo hat für Sie einige der Angebote und
Nachhaltigkeit – was ist das eigentlich? Das Schlagwort wird heute überall gerne gebraucht, weil es so gut tönt. Doch erfunden wurde der Begriff schon vor mehreren hundert Jahren von Carl von Carlowitz im Zusammenhang mit der Forstwirtschaft. Angesichts einer drohenden Rohstoffkrise erkannte er erstmals das Problem: Es darf nicht mehr von etwas verbraucht werden, als vorhanden ist um die Grundlage für zukünftige Gene
Leserbrief von Hans Bieri als Reaktion auf einen ganzseitigen WOZ-Artikel zum Thema “Bio 3.0“: 2035 – das Jahr, in dem die Schweiz zum Bioland wird, WOZ 11. April 2016 Mag ja sein, dass der Jätroboter ein Beispiel ist, wie mehr Technologie auch in der Biolandwirtschaft in Zukunft angewendet werden kann. Aber das Einkommensproblem der Landwirtschaft ergibt sich aus dem ungelösten Nachhaltigkeitskonflikt de
Weiter wie bisher ist keine Option! Doch was gibt es für Optionen? Wir werden bald 10 Milliarden Menschen sein auf der Erde, und die Fläche um alle zu ernähren ist begrenzt. Bis im Jahr 2050 brauchen wir 1 Milliarde Hektar zusätzliche Ackerbaufläche! Das entspricht der Fläche Europas. Was macht man, wenn es in der Breite einfach keinen Platz mehr hat? Das Urban Gardening weiss es schon lange: Man geht in die Höhe. In
Das Osterfest, das in Kürze gefeiert wird, hat mit Weiblichkeit und Fruchtbarkeit zu tun und hat seine Ursprünge viel früher als im Christentum: Der Begriff Ostern wird auf Eostre zurückgeführt, die angelsächsische Göttin des Frühlings, auf Eostur, das norwegische Wort für das Frühjahr, oder auf Ischtar, die einstige Frühlingsgöttin der Länder des Nahen Ostens, die in der Bibel auch als Astarte bekannt ist. Alle dies